コーヒー
こだわり抜いたハンドドリップコーヒー
香り豊かなコーヒーと、体にやさしいおやつを楽しめる空間をご用意しております。豆の選定から抽出まで全ての工程においてこだわりを持ち、コクと風味を大切にしながら1杯1杯ドリップしております。深い香りとあたたかな味わいを大切にしながら、ゆったりとくつろいでいただける空間づくりに努めております。心地よい香りとお好みの甘さに包まれたひとときをお届けするために、名古屋にてかわいいカフェを営んでいます。
手間暇かけたこだわりの1杯をお届け
豊かな香りと奥深い味わいを楽しんでいただくために、1杯ずつに心を込めてコーヒーを提供しております。ドーナツに合う味わいに近づけるために、こだわり抜いて選定した豆を丁寧に水洗いし、不要な汚れを落とすことから始めています。その後、豆の香りと旨味を引き出すため、温度やタイミングに細心の注意を払いながら乾燥させ、焙煎にもこだわり抜いています。アイスもホットもハンドドリップで丁寧に抽出し、香り高くスッキリとした味わいに仕上げています。お客様の心を癒せるよう、手間をかけた1杯を名古屋にてお届けしております。
おやつと一緒に味わう奥深い香り
心がほっとするようなあたたかい時間をお届けするために、コーヒー豆を一つひとつ丁寧に選び抜き、ドーナツとの相性にこだわって焙煎しています。程よい苦味と奥深いコクを持つコーヒーは、ふんわりとした甘さのドーナツと絶妙なバランスを生み出します。軽やかで香ばしい豆も、酸味を抑えた焙煎方法により、ほのかな甘みを引き出し、シンプルなドーナツと調和する味わいになります。気分や季節に合わせて選べる多彩なドーナツと丁寧に淹れたコーヒーでゆったりと過ごしていただける空間を、名古屋にご用意しております。
アクセス
live on donuts
住所 | 〒464-0074 愛知県名古屋市千種区仲田1丁目6−2 ノムラビル仲田 1階 Google MAPで確認 |
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電話番号 |
052-734-3402 |
営業時間 | 11:30~19:00 |
定休日 | 月曜・木曜(詳しくはInstagramをご確認ください) |
支払い方法 | 現金・PayPay・メルペイ・d払い |
設備・特徴 |
・イートイン2席 ・駐車場1台 |
webshop |
アクセス
豆の個性を引き出したコーヒーで満足
丁寧に抽出したハンドドリップコーヒーと、やさしい甘さのドーナツが織り成すペアリングで、お腹も心も安らぐ豊かな時間を提供しております。くつろぎのひとときを求める方や特別な気分を味わいたい方に満足していただけるよう、1杯1杯心を込めてお届けしております。豆の個性をしっかりと感じていただくため、選定から焙煎方法にまでこだわっております。香り高いコーヒーと様々な味わいのドーナツでお客様の時間を彩ることができるよう、名古屋で多彩なメニューをご用意しております。